Hiện nay, khi xây dựng nhà gia chủ thường chú trọng nhiều đến các yếu tổ thẩm mỹ và công năng của bếp mà ít quan tâm đến các giải pháp an toàn. Bếp là nơi thường xuyên nấu nướng, dùng các thiết bị điện, vì vậy giải pháp chống cháy phải được đặt lên hàng đầu ngay từ công việc thiết kế và chọn lựa vật liệu xây dựng cũng như đồ nội thất.
Các giải pháp chống cháy có thể được áp dụng đồng thời cho cả trần, vách và sàn trong phòng bếp. Công việc chọn vật liệu phù hợp là vấn đề quan trọng nhất của giải pháp chống cháy. Trên thị trường hiện nay, vật liệu tấm cứng (calcium silicate) DURAflex (của công ty Cổ phần Công nghiệp Vĩnh Tường) hoặc tấm thạch cao thương hiệu Gyproc (của Saint Gobain) được nhiều người ưa chuộng sử dụng vì các ưu điểm như bền đẹp, giá cả phù hợp, chất lượng đảm bảo và thi công nhanh. Bên cạnh đó, sản phẩm DURAflex có rất nhiều các thế mạnh khác, là sản phẩm tấm cứng không có amiăng (chất gây ra bệnh ung thư), cam kết bảo hành 50 năm, với nhiều ứng dụng linh hoạt: làm trần nổi, trần chìm, vách nội ngoại thất, lớp lót sàn… Đặc biết, tấm DURAflex có khả năng chống cháy từ 90 phút đến 180 phút, tùy thuộc vào cấu tạo vách.
Cấu tạo đề nghị cho vách chống cháy sử dụng các loại vật liệu nhẹ nhằm đảm bảo an toàn trong một khoảng thời gian nhất định khi có xảy ra hảo hoạn được thiết kế: 01 lớp khung Vĩnh Tường V-Wall + 02 lớp tấm DURAflex dày 8mm/10mm (hoặc 02 lớp tấm thạch cao chống cháy Gyproc dày 12.7mm/15.8mm) ốp 2 mặt + 01 lớp bông thủy tinh dày 50mm có tỷ trọng 24kg/m3.
Không gian tiện dụng và ấm cúng
Theo xu hướng hiện nay, phòng bếp thường được liên thông với các không gian khác trong nhà như: phòng giải trí, phòng khách, điều này tạo ra sự nối kết và thuận tiện cho nhu cầu sử dụng của gia chủ. Tuy nhiên, đối các căn hộ chung cư hoặc nhà có diện tích nhỏ việc làm thế nào để có thể ngăn không gian các phòng nhưng vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ, chức năng sử dụng không phải là điều dễ dàng. Sử dụng DURAflex hoặc thạch cao để ngăn không gian là phương án khả thi đáp ứng được nhiều mục đích của gia chủ như: ngăn cách không gian; giảm khói, mùi đồ ăn ảnh hưởng đến các không gian khác.
Màu sắc cũng là một điểm quan trọng của gian bếp, các màu xanh cobalt hay sắc vàng đều được dự đoán sẽ là xu hướng nội thất trong năm 2015. Nếu như xanh cobalt mang lại sự sang trọng thì màu vàng làm cho không gian bếp trở nên tươi mới, sinh động và rất phù hợp trong dịp tết vì màu vàng thường được xem là màu của tài lộc, may mắn.
Vĩnh Tường